25 ноября 2023 года в столовой МАОУ СОШ № 1 для родителей обучающихся была организована дегустация блюд десятидневного меню школьника.

Школьное меню отличается от пищи взрослых. К нему предъявляются особые требования с учетом особенностей детского организма. Физические, умственные, эмоциональные нагрузки во время бурного роста и формирования органов и костной системы создают особые условия.
И поэтому очень важно, чтобы наши дети хорошо питались! А где, как не дома, ребёнка смогут научить правильно питаться?! И чтобы родителя смогли рассказать своим детям о том, как и чем их кормят в школьной столовой, такие встречи сейчас необходимы!

Открыла встречу Оксана Насибуловна Пинигина, директор школы № 1, поблагодарив родителей за интерес к мероприятию и за то, что в выходной день нашли возможность присутствовать на дегустации блюд.

Людмила Анатольевна Гордеева, заведующая производством, отметила, что в этот раз на дегустации представлены те блюда из десятидневного меню, которые дети едят хуже, чем остальные: это омлет с сыром, пудинг творожный со сгущённым молоком, борщ с морской капустой, каша геркулесовая молочная, тефтели рыбные.

Технолог организатора питания «ОЛЕС» Николаева Екатерина Владимировна рассказала родителям о том, как составляется меню, как подбираются блюда для детского питания, как высчитывается калорийность блюд с учётом всех необходимых витаминов и полезных веществ, как разрабатываются технологические карты для приготовления детского питания.

Далее родителям была предоставлена возможность попробовать все блюда, среди которых были и котлеты куриные, и котлеты домашние, каша гречневая по-царски, запечённый картофель с овощами, ризотто с овощами, суп-пюре с гренками, напиток из шиповника и чай со смородиной.

У всех родителей остались хорошие впечатления от встречи, у каждого была возможность задать вопросы технологу, заведующей производства, директору школы.

Благодарим организаторов питания «ОЛЕС» за организацию мероприятия, а также родителей за активное проявление интереса к питанию своих детей.

Администрация школы